Archive for the ‘Praktisches’ Category

terrapreta

Terra Preta für Ackerflächen

Der Ursprung von Terra Preta lag lange Zeit im Urwald von Südamerika verborgen.  Jetzt experimentieren Wissenschaftler_innen von der UNI Halle und ein junger Graff im Wendland mit dem Konzept. Die Forscher_innen und der Graf wollen die fruchtbaren Terra-Preta-Böden nachahmen und die leichten Böden der Versuchsflächen nachhaltig verbessern. Leichte Böden sind Böden mit viel Sand, sie [...]

Goji1

Audio: Wolfgang Palme – Heilpflanzen aus aller Welt

Wolfgang Palme spricht über Pflanzen die der Gesundheit dienen. Pflanzen aus aller Welt, die in der Gartenbauanstalt Schönbrunn getestet und in weiterer Folge einem interessierten präsentiert werden sollen. Im Mittelpunkt steht für Wolfgang Palme der gärtnerische und der kulinarische Aspekt. Vorgestellt wird ua. Goji-Beere, ausstralischer Teebaum, Kapuzienerkresse, Bittergurke, Wunderbaum (Meerrettichbau), Yamswurzel aber auch traditionelle Kräuter [...]

SRI-Reis

Audio: SRI Reis, die Revolution auf dem Reisfeld

SRI ist eine Methode, die den Reisanabau revolutionieren wird und den Reis-Ertag steigern kann. Die Methode ist so einfach, dass eine gewisse Skepsis kaum zu vermeiden ist. Weniger Saatgut, weniger Aufwand, mehr Ertrag. Hier ein Audiobeitrag zum SRI Reis. Wo auch immer auf der Welt Bauern von dem neuen System hören, reagieren sie skeptisch oder [...]

Brasilianischer Großbetrieb setzt auf Permakultur: Laguna Blanca

Tausend Hektar Felder sind eine sehr große Fläche. Tausend mal 10000 Quadratmeter. Ein Landstrich mit dem Namen „Laguna Blanca Farm“. Ehemals eine erosionsbedrohte Fläche, entwickelt sich heute ein prächtiger Permakultur Vorzeigebetrieb der nach dem Keyline-Konzept arbeitet und auf Vielfalt in der Produktion setzt.    

wolfgangloeser

Video: Wolfgang Löser Energierebell aus Niederösterreich

Ein kurzes Portrait von Wolfgang Löser und seinem Hof, den er zu 100% selbst mit Energie versorgt. Herr Löser betreibt seine Traktoren mit kaltgepresstem Sonnenblumenöl. An den Schleppern sind nur einige kleine Umbauten nötig. Das Öl presst er selbst. Es ist dasselbe Öl, mit dem er sein Schnitzel in der Pfanne brät, seine Sachertorte bäckt [...]

earthships

Earthship Seminar mit Michael Reynolds online

Michael Reynolds lautet der Name jenes genialen Architekten, der seit längerer Zeit mit seinen ungewöhnlichen, autarken Häusern bekannt ist. Keine Leitung hinein, keine Leitung heraus. “We are that far” sagt Michael Reynolds und meint damit, dass das Design dieser „Earthships“ mittlerweile fast so weit fortgeschritten ist, um auch auf dem Mond überleben zu können.

S

Außerfamiliäre Hofübergabe – Wie komme ich zu Land?

Rund ein Fünftel der landwirtschaftlichen Betriebe in Österreich hat keinen Hofnachfolger: Eine außerfamiliäre Hofübergabe wäre eine gute Lösung.

seedsofpk

Film: Seeds of Permaculture

Ein echter Permaculture – Film kostenlos und für Jeden frei unter Creative-Common-Lizenz, passend zur Permakultur Ethik! Im Film werden viele Themen behandelt: Nach einer düsteren aber leider realen Einleitung geht es um Permakultur-Design, um solare Warmwassergewinnung, um Kompostierung, um tropische Waldgärten und und und. Am besten selbst ansehen. Unten sind ein paar Links zu den [...]

hoehenlinien

Keyline Farming

Hier der vermutlich älteste Film über das Keyline-Konzept. Das Keyline Konzept ist eine Maßnahme zu Gestaltung landwirtschaftlicher Flächen. Entlang der Höhenlinien werden Gräben gezogen, in denen sich das Regenwasser sammeln kann, ohne viel Erosionsschäden anzurichten. Wasser kann in den Erdkörper eindringen und die Flächen werden bei Trockenheit länger vom gespeicherten Wasser zehren können. Der folgende [...]

solarkocherkarton

Solarkocher aus Karton

Ein Solarkocher ist aus einem großen Stück Karton und einer reflektierenden Silberfolie in einigen Minuten selbst gebaut. Ich hatte ja keine Ahnung, dass es so einfach geht. Im Film wird gezeigt, was man machen kann, wenn kein Lagerfeuer erlaubt ist und man dennoch draußen etwas kochen will. Aber diese Einfachheit zeigt auch, dass es keinesfalls [...]

solarofen_sendungmitderMaus

Solarbackofen – Die Sendung mit der Maus :-)

Brotbacken mit einem Solarbackofen geht leichter und schneller als allgemein bekannt. In dieser kurzen interessanten Ausgabe von “Der Sendung mit der Maus” geht es um innovative Technik. Denn kaum einer (Ich gehe von mir selbst aus, zugegeben) weiß, dass es tatsächlich so einfach ist mit der Kraft der Sonne zu kochen, eine Pizza oder Brot [...]

Mangalitza Saubär

Permakulturanlage in Oberösterreich

Eine Permakulturanlage in Bilder. Ein schönes Beispiel wie Permakultur aussehen kann um damit auch etwas Geld zu verdienen.

Walnussbäume vermehren und veredeln

“Wer viel Platz im Garten hat oder sich einen dominanten Hausbaum pflanzen will, dem ist die Walnuß (Juglans regia) wärmsten empfohlen. Der Baum wird über 10 Meter hoch, wächst dabei eher langsam.” (Marc Albano, gartenfernsehen.de) Doch wie vermehrt man diesen Baum selbst? Wie wird ein Walnussbaum veredelt: “Es gibt eine Menge verschiedener Veredlungstechniken. Keine ist [...]

Pflugloser Biolandbau: Vortrag von Franz Brunner

Ein weiterer Vortrag zur pfluglosen Bodenbearbeitung. Franz Brunner ist Landwirt in Österreich und überzeugt von der ECO-DYN-Technik. Auf seinem Betrieb wirtschaftet er seit Jahren mit der mininalen Technik und ist mit den Ergebnissen offensichtlich zufrieden. In diesem Vortrag gibt er einen äußerst interessanten Einblick in die Technik, dieser noch eher unbekannten Methoden. Die Sicht eines [...]

gerzabekvortrag

Einfluss der Landnutzung auf Humusgehalte in landwirtschaftlichen Böden

Der Rektor der Universität für Bodenkultur persönlich vergleicht im diesem Vortrag -neben anderen Themen – die Gehalte von organischen Gehalten im Boden, bei verschiedenen Bewirtschaftungssystemen. Er vergleicht Grubber, Pflug und minimale Bodenbearbeitung und es wird deutlich, dass bei minimaler Bodenbearbeitung der höchste Gehalt an organischer Masse (Kohlenstoffgehalt) im Boden vorhanden ist, bzw. sich über die [...]

ecodyn

Vortrag für Landwirte:Pfluglose Bodenbearbeitung

Friedrich Wenz ist ein Pionier in der pfluglosen Landwirtschaft und baut seit 30 Jahren aktiv Humus auf. Im hier verlinkten Vortrag spricht er über seine Erkenntnisse und Möglichkeiten der reduzierten Technik für die Landwirtschaft. Der Vortrag richtet sich eher an Landwirte und ist speziellerer Natur. Friedrich Wenz ist außerdem der Mann hinter dem ECO-DYN System, einem der wenigen Geräte auf dem kleinen Markt für minimalen, pfluglosen Ackerbau.

Vortrag zu minimaler Bodenbearbeitung

In dem verlinkten Vortag (3 Teile) von Friedrich Wenz wird die minimale Bodenbearbeitung vorgestellt. Der Vortrag wurde nicht für Landwirte, sondern für interessierte Leihen gehalten und ist deshalb etwas oberflächlich und im Detail argumentativ nicht immer schlüssig. Dennoch werden die Vorteile der minimalen Bodenbearbeitung und die grundlegenden Unterschiede aufgezeigt. Der Vortag wurde im April 2011 [...]

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PRAKTISCHE PERMAKULTUR FÜR LANDWIRTSCHAFTLICHE FLÄCHEN

Permakultur auf landwirtschaftlichen Flächen ist überfällig! Eine ökologische Landwirtschaft ist die Zukunft. Vielfalt statt Einfalt, schonende Bodenbearbeitung, Nutzung von natürlichen Gegebenheiten

obstbaumschnitt

Obstbaumschnitt

Eine grundsätzliche Frage zum Obstbaum ist, warum überhaupt schneiden? Aber es ist nicht leicht, eindeutige Antworten zu geben. Ob und wie stark der Obstbaumschnitt vorgenommen werden soll, hängt einerseits von der Obstbaumart ab, und andererseits vom Ziel, dass mit diesen Bäumen bzw. deren Schnitt erreicht werden soll.

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