Archive for April, 2014

Goji1

Audio: Wolfgang Palme – Heilpflanzen aus aller Welt

Wolfgang Palme spricht über Pflanzen die der Gesundheit dienen. Pflanzen aus aller Welt, die in der Gartenbauanstalt Schönbrunn getestet und in weiterer Folge einem interessierten präsentiert werden sollen. Im Mittelpunkt steht für Wolfgang Palme der gärtnerische und der kulinarische Aspekt. Vorgestellt wird ua. Goji-Beere, ausstralischer Teebaum, Kapuzienerkresse, Bittergurke, Wunderbaum (Meerrettichbau), Yamswurzel aber auch traditionelle Kräuter [...]

SRI-Reis

Audio: SRI Reis, die Revolution auf dem Reisfeld

SRI ist eine Methode, die den Reisanabau revolutionieren wird und den Reis-Ertag steigern kann. Die Methode ist so einfach, dass eine gewisse Skepsis kaum zu vermeiden ist. Weniger Saatgut, weniger Aufwand, mehr Ertrag. Hier ein Audiobeitrag zum SRI Reis. Wo auch immer auf der Welt Bauern von dem neuen System hören, reagieren sie skeptisch oder [...]

seppholzer

Tamera: Sepp Holzers Permakultur Wasserlandschaft

Im Friedensforschungszentrum Tamera in Süd-Portugal wird erforscht, wie Menschen mit und in ihrem natürlichen „Habitat“ Erde friedlich miteinander leben können. Vor einigen Jahren lag Tamera in einem trockenen Landstrich bis Sepp Holzer eine Permakultur Wasserlandschaft entworfen und umgesetzt hat. Erosion hatte den Ort stark in Mitleidenschaft gezogen. Wasser war Mangelware und damit stellte sich 2007 [...]

Brasilianischer Großbetrieb setzt auf Permakultur: Laguna Blanca

Tausend Hektar Felder sind eine sehr große Fläche. Tausend mal 10000 Quadratmeter. Ein Landstrich mit dem Namen „Laguna Blanca Farm“. Ehemals eine erosionsbedrohte Fläche, entwickelt sich heute ein prächtiger Permakultur Vorzeigebetrieb der nach dem Keyline-Konzept arbeitet und auf Vielfalt in der Produktion setzt.    

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